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Dificultad de la receta
Fácil
El Café Frío llegó para quedarse. Lo que antes podía parecer un oxímoron, hoy es una tendencia que está conquistando paladares en todo el mundo y que transforma la experiencia de tomar café en cada sorbo.
El café frío y sus variaciones ganan espacios en los menús de cafeterías y negocios gastronómicos. Estas bebidas se han convertido en una opción perfecta para los días calurosos y para clientes que buscan una alternativa fresca y sofisticada al café tradicional.
A continuación, te contamos los secretos cómo preparar con leches Soprole Food Professional algunas de las bebidas de café frío más populares que no pueden faltar en ninguna cafetería:
Ice Latte
30 ml Espresso
150 ml Leche Soprole Food Professionals
100 g Hielo
Capucchino
30 ml Espresso
100 ml Leche Soprole Food Professionals
50 ml Espuma de leche fría Soprole Food Professionals
100 g Hielo
Espresso Tonic
30 ml Espresso
120 ml Agua tónica
100 g Hielo
Rodaja de limón
Cold Brew
Extracción en frio de 12 a 24 horas
Se puede preparar con leche
Para resaltar los sabores únicos de estas bebidas y garantizar una experiencia excepcional, es importante el uso de ingredientes de la más alta calidad.
El portafolio de leches de Soprole Food Professionals ha sido desarrollado especialmente para satisfacer las exigencias de los negocios gastronómicos especializados en cafetería. Cada una de las variaciones de leche ofrece la cremosidad y el sabor necesarios para elevar las preparaciones de café frío.
Descubre cómo nuestras leches pueden hacer la diferencia en tus preparaciones y sacar sonrisas en tus clientes.