El Dulce Repostero Soprole Food Professionals resalta por su sabor avainillado y es un aliado perfecto para cualquier pastelería.

Su consistencia y textura permite un fácil manejo espatulado y mangueado sin desplazamiento entre capas; así como un buen corte al momento de realizar decoraciones.

Se caracteriza por su alta consistencia, estabilidad y estructura.

Contiene: 25,5% de sólidos de leche.

Unidades de venta: 2 bolsas de 5 kg por bandeja contenedora plástica.

Principales usos del Dulce Repostero de Soprole Food Professionals

• Aplicación en todo tipo de pastelería.
• Relleno de galletas y dulces chilenos.
• Relleno de torta y pasteles.
• Relleno de postres.
• Bollería.
• Decoraciones mangueadas.
• Repostería premium.

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Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, su duración es de 15 días manteniéndolo refrigerado entre 0° y 8°C.

No almacenar en frío para evitar cristalización.