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Queque Terrorífico - Live Instagram @SoproleFP

Dificultad de la receta

Fácil


Descripción

El Queque Terrorífico es una divertida y deliciosa opción para sorprender a los clientes en la temporada de Halloween, así como llamar la atención de los más pequeños con la combinación de una textura esponjosa con una decoración espeluznante.

 

Con esta receta, elaborada con la Margarina de Horneo Premium de Soprole Food Professionals, lograrás ofrecer en tu negocio gastronómico un queque muy original, de gran sabor y consistencia perfecta.


Porciones
1

Ingredientes

170 g Margarina de Horneo Premium Soprole Food Professionals
300 g Azúcar granulada
3 U Huevos
1 U Yema de huevo
200 g Harina bizcochera
40 g Cacao amargo
10 g Polvo horneo
200 g Leche entera Soprole
100 g Chocolate semi amargo
Pizca de sal


Glaseado
420 g Azúcar flor
225 g Chocolate blanco sucedáneo
135 g Leche entera Soprole
Colorante naranjo y negro
 

Relleno
c/n Manjar para Pastelería Soprole Food Professionals
c/n Dulces
 


Preparación

 

Para ver el paso a paso de la receta haz clic acá para ir a nuestra cuenta de Instagram @soprolefp

Para preparar esto necesitas